طريقة تحضير السبرينج رولز كالمطاعم بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
جزر بروكلي كرنب صيني كرات ورق سبرينج رولز جنزبيل بصل أخضر ثوم صويا صوص زيت
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ابشري الجزر وقطعي عيدان البروكلي والكرنب شرائح رفيعة والكرات واخلطيهم
* ضيفي لهم جنزبيل طازج وثوم واخلطي ثم قطعي البصل الأخضر قطع صغيرة وضيفيه واخلطي
* ضيفي قليل من الزيت وقليل من الصويا صوص واخلطي جيدا ويمكنك إضافة قليل من زيت السمسم
* لفي اوراق السبرينج رولز بحشوة الخضروات ويمكنك غلقها بقليل من الماء لضمان إحكام الغلق
* حمريها في زيت غزير وقدميها ساخنة