طريقه عمل الباذنجان بالدقة

طريقه عمل البازنجان بالدقه و يوجد بالمحتوي المقادير و الخطواط بالفيديوا بطريقه الشيف نجلاء الشرشابي البازنجان بالدقه يمكن اكله مع الكشري الاصفر او الباميه اليكم الخطواط:

الفيديو:

فطائر السبانخ والجبنة - كرات الجاتوه بالمكسرات | على قد الأيد حلقة كاملة



المقادير والمكونات:
باذنجان رومي
طماطم مفرومة
ثوم
خل
فلفل حار
عصير ليمون
ماء
ملح
كمون ناعم
زيت للقلي


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

يقطع الباذنجان ويقلى في الزيت على النار

* يخلط الثوم والخل والفلفل الحار المفروم وعصير الليمون والماء والملح والكمون وقطع الطماطم

* يقلب الخليط ويضاف إلى قطع الباذنجان المقلية

* يقدم الباذنجان بالدقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *