طريقة عمل كيكة التراميسو الاصلية

المقادير والمكونات:

جبن كريم- 250 غرام

بسكويت- 32

سكر بودرة- ثلاثة ارباع كوب

كريمة- ثلاثة أرباع كوب

قهوة- كوبات ونصف

كاكاو- بحسب الرغبة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الكريمة وسكر البودرة جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
2- أضيفي جبن الكريم مع الخلط المستمر ليتماسك المزيج جيداً.
3- غمسي البسكويت في القهوة، صُفي القليل منه في قالب حلى ثم اغمريه بالقليل من مزيج الجبن.
4- وزعي القليل من البسكويت المغمس بالقهوة ثم اعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من المكونات.
5- أنثري الكاكاو على الوجه ثم ادخلي صينية التيراميسو الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات على الاقل حتى تجمد.
6- أخرجي الصينية من الفرن، قطعي التيراميسو ثم شاركيه الى جانب الذ المشروبات