طريقة عمل كنافة عثمانلية

طريقة عمل كنافة عثمانلية بالمقادير وطريقة التحضيرب الخطوات مع الصور

المقادير:نصف كيلو كنافة
نصف كوب سمن مذاب
1 كوب شربات لون احمر
الحشوة
جبنة قريش
جبنة موتزاريل

طريقة التحضير:

* تذوب السمنة على النار ثم يضاف عليها اللون الاحمر

* ثم يضاف السمنة باللون على الكنافة وتفرك جيدا

* ثم توضع طبقة من الكنافة في الصينية

* ثم يضاف الجبنة الموتزاريلا مع الجبنة القريش وتقلب جيدا

* ثم تضاف حشوة الكنافة ثم تضاف طبقة اخرى من الكنافة ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

* وتسقى بالشربات وتقدم