طريقة عمل كفتة سمك بالصلصة

طريقة عمل كفتة سمك بالصلصة اكل صيامي بالوصفه و فيديو للشيف الشربيني

https://sofra.cbc-eg.com/uploads/wasfa/%d9%83%d9%81%d8%aa%d8%a9-%d8%b3%d9%85%d9%83-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%84%d8%b5%d8%a9/recipe-large

الفيديو:

فطير باللبن والسكر و وصفات اخرى | الشيف حلقة كاملة



المقادير والمكونات:
سمك فيليه أرز ثوم طماطم كزبرة خضراء بصل شبت كمون بهارات ملح زيت
فلفل


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* في خلاط كهربائي ضعي الثوم مع البصل مع السمك وافرميهم جيدا، اضيفي الكزبرة الخضراء والأرز المطحون وافرميهم مرة أخرى

* اعجينهم جيدا لتصبح متماسكة وسهلة التشكيل

* شكليها كرات واقليها في الزيت

* في طاسة على النار، ضعي الثوم المفروم والبصل المفروم ثم الشبت والطماطم والكمون والملح والفلفل

* اضيفي اليها كرات السمك، واتركيها على النار قليلا ثم قدميها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *