طريقة عمل صدور الديك الرومي مع صلصة البنجر

طريقة عمل صدور الديك الرومي مع صلصة البنجر بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح

الفيديو:

باذنجان محشى جبنة و وصفات اخرى | الشيف حلقة كاملة



المقادير والمكونات:
صدور الديك الرومي
زيت
بصل
بسلة
بطاطا حلوة
ملح – فلفل
مستردة
دقيق
بنجر
عصير بنجر
كريمة لباني
دقيق


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* افرمي البصل مع الثوم وضعيه في طاسة مع مرقة

* قطعي صدور الديك الرومي قطع صغيرة وضعيها في الطاسة

* اضيفي اليها الكريمة اللباني

* قطعي البطاطا مكعبات واقليها في زيت غزير واضيفيها لطاسة مع البسلة، ثم اضيفي البنجر وارفعيها عن النار

* ابشري البطاطا وتبليها بالملح والفلفل والزعتر وضعيها في طاسة بها زيت على النار

* قدمي الصدور على البطاطا المقلية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *