طريقة عمل شوربة الكرنب مع الكزبرة والشبت

طريقة عمل شوربة الكرنب مع الكزبرة والشبت بالمقادير و طريقة التحضير وفيديو للشيف شربيني

الفيديو:

عمل شوربة الكرنب الملفوف مع الكزبرة والشبت على طريقة مطبخ شيف أحمد



المقادير والمكونات:
كرنب بطاطس مرقة كزبرة خضراء شبت كمون بهارات لحم مفروم بصل ثوم ملح – فلفل زيت


طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* قطعي البصل قطع صغيرة نسبيا ومعها فصوص الثوم ومكعبات المرقة ضعيهم في حلة بها قليل من الزيت

* ابشري البطاطس وقطعي الكرنب ثم اضيفيه الى الحلة مع الكمون والبهارات

* شكلي اللحم المفروم على هيئة كرات صغيرة جدا واضيفيها الى الشوربة

* اتركيها حتى تنضج ثم قدميها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *