طريقة عمل جيلي لايت بالمقادير و طريقة التحضير للشيف غادة جميل
المقادير والمكونات:
6 فراولة نصف كوب ماء سكر لايت جيلاتين بودرة لون طعام احمر
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
ترفع الفراولة مع السكر والماء على النار
* ثم تضرب بالمضرب اليدوي
* ويضاف لون أحمر وقليل من الجيلاتين ويذوب جيدا
* ثم يوضع في طبق التقديم
* ويدخل الثلاجة حتى تمام التماسك
* ويقدم باردا