طريقة عمل بسكوت الكمون

طريقة عمل بسكوت الكمون بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور للشيف نجلاء الشرشابي



المقادير والمكونات:
3 كوب دقيق
نصف كوب زبدة
ربع كوب زيت
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ملح
3 بيضة
فانيليا
ربع كوب لبن
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة كمون حبوب


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يخلط الدقيق والبيكنج بودر والكمون والسكر والملح

* يضاف الزيت والزبدة والبيض واللبن والفانيليا

* يقلب كل الخليط

* يمكن أن توضع في الثلاجة لترتاح

* يرش الوجه بالملح الناعم

* يفرد الخليط بالنشابة بين ورقتي زبدة

* يقطع ويرص في صينية أو يفرد في صينية

* يوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى النضج

* يقطع البسكويت ويمكن أن يحمص في الفرن مرة أخرى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *