طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور



المقادير والمكونات:

5 اكواب دقيق
0.5 كوب لبن دافي
0.5 كوب ماء دافي
علبة زبادي
كيس خميرة
4 معلقة كبيرة زيت زيتون
0.5 معلقه صغيرة ملح
معلقة صغيرة ثوم بودر
2 معلقة صغيرة بصل بودر
معلقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة زعتر
0.5 جبنه الموزاريلا
الحشو حسب الرغبه


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

اخلط الخميرة والسكر مع الماء والبن ونقلب ونغطى وتترك لمده 5 دقائق اضافى الزعتر والملح والثوم والبصل وزيت الزيتون وقلبى جيد ثم اضافى الزبادي اضافه الدقيق وعجنيها كويس وغطيها حتى تخمر(4ساعات) ياريت اكثر

تخمر ونقطعها

قليل من الزيت في صينيه ونضع العجينه وفردها ونضع الصلصه وبعدذلك نضع المكونات حسب الرغبه

ونضع في الفرن على 200درجه