طريقة عمل الازانيا باللحم المفروم بطريقه سهله

المقادير والمكونات:
علبه لازانيا الملكه
0.5 كيلو لحمه مفرومه
بصل وفلفل حار
كيلو لبن
3 ملعقه دقيق
4 ملعقه زبده او سمن
ملح وفلفل و كمون
صلصه الطماطم
جبن مشكله مبشوره

طريقة العمل والتحضير للوصفه:

اول حاجه هنسلق الازانيا في ماء مغلي 2 دقائق و طلعيها رسيها علي حرف المصفه مش فوق بعض عشان متلزقش في بعض كل واحدة لوحدها

وبعدين نجيب طاسه 2 ملعقه زيت وبعدين البصل وبعدين ضيفي الفلفل الحار و اللحمه المفرومه و الملح والفلفل الاسود خمس دقائق وضيفي ملعقه صلصه الطماطم و اقفلي عليها

البشاميل ،، هنجيب حله فيها الزبده او سمن وعليها الدقيق تصفر وبعدين ضيفي البن و قلبي بالمضرب اول ما تحسي انها بتتقل ضيفي الملح والفلفل والكمون و اقفلي عليها