المقادير والمكونات:
لحم بقري فلفل أخضر خيار مخلل مشروم ديمي جلاس صلصة طماطم دقيق مستردة كريمة حامضة زيت زيتون بصل بقدونس ملح – فلفل زبدة نودلز للتقديم


طريقة التحضير والعمل للوصفه:
في طاسة على النار ضعي الزبدة والبصل بعد تقطيعه إلى شرائح اتركيه حتى يذبل

* قطعي اللحم إلى شرائح واضيفيه إلى البصل قلبيه حتى يتغير لونه

* اضيفي الفلفل الشرائح وملعقة الصلصة والمشروم بعد تقطيعه ذوبي بودرة الديمي جلاس في قليل من الماء ثم اضيفيها إلى اللحم اتركيه على النار حتى ينضج

* اسلقي النودلز في ماء وملح

* وفي طاسة ضعي الزبدة مع قليل من البقدونس المفروم ضعي فيها النودلز المسلوقة وقلبيها لتأخذ طعم الزبدة

* قدمي اللحم مع النودلز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *