طريقة طبخ خضار سوتيه متبلة بالثوم للرجيم

طريقة عمل خضار سوتيه متبلة بالثوم للرجيم بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور



المقادير والمكونات:

– القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة)
– الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع دوائر)
– البازلاء : كوب (مجمدة)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
أضيفي الزهرة والجزر والبازيلا وقلبي حتى تطرى الخضار قليلاً.
تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة أو دافئة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *