طريقة عمل كفتة الحاتي بدون شواية

طريقة عمل كفتة الحاتي بدون شواية نجلاء الشرشابي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : بصلة كبيرة مبشورة ناعم ومتصفية ملح فلفل بهارات لحمة نصف م ص بيكينج بودر فحمة الطريقة : 1- في بولة انزل اللحمة اصفي البصلة كويس من المية ونزل عليها ملح وفلفل والبهارات والبيكينج بودر اعجنهم كويس اوي لازم اللحمة …

طريقة عمل كفتة الحاتي لفاطمه ابو حاتي

طريقة عمل كفتة الحاتي لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : كيلو لحمة مفرومة وعليها ربع كيلو لية ضاني 2 بصلة متوسطة ربع كيلو برغل ناعم ملح فلفل اسود. رشة جوزة الطيب ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة بيكينج بودر الطريقة : 1- اغسلي البرغل وصفية كويس اوي والبصل صفية من اي …

طريقة عمل الكفتة بالخضار في الفرن

طريقة عمل الكفتة بالخضار في الفرن افاطمة ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير والخطوات بالصور المقادير : كيلو لحمة مفرومة مرتين حمرا بصلة كبيرة مفرومة ناعم كوب بقدونس مفروم كوب خضار مشكل جوليان ملعقة كبيرة تشيلي صوص ملعقة كبيرة بقسماط شطة ملح فلفل اسود الطريقة : 1- في بولة انزل اللحمة والتشيلي صوص والبقسماط والبصلة والبقدونس …

طريقة عمل طحال محشي

طريقة عمل طحال محشي بالمقادير وطريقة التحضير للشيف زينب مصطفي مقادير طحال محشي طحال لحمة مفرومة دهن بقدونس كزبرة خضراء بصل مفروم ثوم مفروم بابريكا ملح ماء شطة ناعمة زعتر جاف زيت نباتي التقديم: بصل شرائح ليمون شرائح كزبرة خضراء طريقة التحضير : * في صينية يشوح الدهن في زيت على النار، ثم يضاف بصل …

طريقة عمل كتف ضاني

طريقة عمل كتف ضاني مبخر بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور للشيف زينب مصطفي المقادير: كتف ضاني 15 فص ثوم بصل اورما 3 بصل كبير شرائح ملح 2 ملعقة كبيرة كمون 2 ملعقة كبيرة زعتر جاف 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنة ليمون شرائح طريقة تحضير كتف مبخر: * يصنع فتحات صغيرة في الكتف …

طريقة تحضير الكبدة الاسكندراني

طريقة تحضير الكبدة الاسكندراني بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير: نصف كيلو كبدة بقري مقطعة مثل الشاورما فلفل اخضر واحمر فلفل احمر حار حسب الرغبة ملح فلفل 2 ملعقة زيت عباد الشمس كمون 2 ملعقة كبيرة ثوم 2 ملعقة خل 2 ملعقة ليمون 2 خبز أسمر باجيت أو عيش بلدي اسمر التقديم طبق سلطة …

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني لفاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني لفاطمة ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : كيلو كبدة متقطع صغير فلفل حامي وفلفل رومي مقطع صغير مكعبات طماطم 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملح شطة رشة سكر كمون 2ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة : 1- علب الكبدة انزل نص كمية التوم وخل …

طريقة عمل الكفتة بحشو الشيدر

طريقة عمل الكفتة بحشو الشيدر بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : نصف كيلو لحمة مفرومة بيضة 2ملعقة كبيرة بقسماط بصلة مفرومة ناعم ملح فلفل رشة جوزة الطيب بهارات لحمة للحشو : اصابع الجبنة الشيدر الطريقة : 1- في بولة انزل اللحمة والبقسماط والبصلة والبيضة وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب واعجنهم 5دقايق مع بعض …

طريقة عمل الكفتة البانية

طريقة عمل الكفتة بانية لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح المقادير : كيلو لحمة مفرومة ناعم وشين نصف كوب ارز مسلوق بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطعة صغير ملح فلفل ملعقة صغيرة سكر رشة جوزة الطيب ( اختياري ) للتغطية : بقسماط 2ملعقة كبيرة نشا 2بيضة 2ملعقة كبيرة لبن …

طريقة عمل الممبار

طريقة عمل الممبار في البيت باديكي فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح المقادير : مقادير الخلطة : نصف كيلو ممبار متنضف 3 كوب ارز 2 كوب طماطم نضيفة ملعقة كبيرة خلطة 2 حزمة من كل نوع من الخضرة 2 بصلة 2 قرن فلفل حامي مفروم نصف كوب زيت ملح فلفل …

طريقة عمل صنية الرقاق باللحمة المفرومة

طريقة عمل صنية الرقاق باللحمة المفرومة لفاطمة ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : 8 رقاقات ربع كيلو لحمة مفرومة ربع كيلو بصل مفروم ملح فلفل رشة حبهان رشة قرفة رشة سكر رشة بهارات سبعة لتر شوربة 2 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة قشطة وش اللبن 2 ملعقة كبيرة زبدة . الطريقة …

طريقة عمل الكبدة بالبصل

طريقة عمل الكبدة بالبصل فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضيرب الخطوات مع الصور المقادير : كيلو كبدة مكعبات كلاوي مكعبات قلب مكعبات خل زيت 3 مبشورة بصل فلفل حامي وبارد ملح فلفل كمون شطة رشة قرفة رشة سكر الطريقة : 1- انقع الكبدة في 3ملاعق خل 3دقايق واصفيها من الخل خالص وفي طاسة سخنة اوي …

طريقة عمل الفشة والطحال المحمر

طريقة عمل الفشة والطحال المحمر فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات المقادير : طحال سليم فشة للسلق : جزر طماطم كرفس بصل ثوم صحيح حبهان بودر ملعقة صغيرة سكر مستكة ورق لورا للتتبيل : فلفل الوان مقطع شرائح بصل شرائح 6 ثوم ثوم شرائح ملح فلفل كزبرة ناشفة رشة كمون رشة بهارات سبعة الطريقة …

طريقة عمل مكعبات اللحمة بالخضار فاطمه ابو حاتي

طريقة عمل مكعبات اللحمة بالخضار فاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : كيلو لحمة بتلو مكعبات 100جرام لية مبشورة 2 بصل مفروم ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 فلفل الوان مكعبات 1 فلفل حار شرائح ربع كوب عصير ليمون رشة سكر ملح فلفل نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة …

طريقة عمل البيتزا لفاطمه ابو حاتي

طريقة عمل البيتزا لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضيرب الخطوات مع الصور المقادير : 3كوب دقيق متعدد الاستخدامات منخول 3 ملعقة كبيرة مايونيز 3ملعقة كبيرة لبن بودرة 3ملعقة كبيرة زبادي ملعقة ونصف صغيرين خميرة ملعقة ونصف صغيرة بيكينج بودر ملعقة ونصف صغيرة سكر رشة ملح ربع كوب ماء دافيء ماء دافيء للعجن صوص البيتزا : …

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية لفاطمه ابو حاتي

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : كوب ونصف دقيق منخول ربع كوب كاكاو خام كوب ونصف سكر نصف كوب زيت 9بيضات مفصولين ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة بيكينج بودر نصف ملعقة صغيرة الطريقة : 1- هفصل البياض عن الصفار والمهم ان يكون البولات …

طريقة عمل النايتي لفاطمه ابو حاتي

طريقة عمل النايتي او كيكة 7ملاعق لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضيرب الخطوات مع الصور وفيديو للشرح المقادير : 7 ملعقة كبيرة دقيق 7ملعقة كبيرة زيت 7ملعقة كبيرة لبن 7ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة بيكينج بودر 3 بيض ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح للحشو : مربي فراولة بيور للتزيين : شيكولاتة الطريقة : 1- في …

تورتة الطاسة لفاطمه ابو حاتي

تورتة الطاسة بدون مضرب او فرن لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : 2 كوب دقيق كوب لبن الا3ملاعق لبن نصف كوب زيت نصف كوب سكرناعم ملعقة كبيرة بيكينج بودر 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام رشة ملح 3 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا لتسقية الكيك : كوب لبن 2ملعقة كبيرة كاكاو محلي …

طريقة عمل الفراخ المشويه بتتبيلة الحاتي لفاطمه ابو حاتي

طريقة عمل الفراخ المشويه بتتبيلة الحاتي لفاطمه ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : فرخة كاملة بيضة كيلو ونصف للتتبيلة : كوب ماء بصل ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت 2 ملعقة كبيرة كاتشب ملعقة كبيرة زعتر ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة ملعقة كبيرة ثوم بودر ملعقة كبيرة بصل بودر ملعقة كبيرة …

طريقه عمل البسبوسه لمروة الشافعي

طريقه عمل البسبوسه لمروة الشافعي بالمقادير وطريقة اتحضير بالخطوات مع الصور المقادير : كوب وتلتين كوب دقيق سميد م ك بيكينج بودر نصف كوب سكر 23 كوب سمنة بلدي دافية 2 م ك سل ابيض وحدة زبادي صغيرة جهينة الشربات : كوب سكر كوب ماء م ص عصير ليمون م ص فانيليا الطريقة : 1- …